Wine and Dine im Tiger
Am 12. November 2024 führen wir zusammen mit Greder Weine ein Wine and Dine bei uns im Restaurant Tiger durch. Geniesst ein köstliches 5-Gänge Wild Menü aus unserer Küche und die dazu passenden, persönlich vorgestellten Weine vom Greder Weine Team.
Alpen Zander
Rande | Stracciatella | Pumpernickel
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Steinpilze
Essenz | schwarze Nuss | Rehklösschen
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Fribourger Vacherin
Tortelloni | Trüffel | Eigelb
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Hirschentrecôte
Holunderbeere | Pastinake | Wirz
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Marroni
Feige | Merengue | Kirsch
